コンソメスープ:乾燥わかめ+干しシイタケ

dad_kids @cook_40043427
乾燥わかめと干しシイタケだけでも具は十分です。コンソメと干しシイタケがいい味出してます。子供が好きな人参を入れました。
このレシピの生い立ち
乾燥わかめと干しシイタケで簡単にスープを作れないかと試しに作ってみました。
コンソメスープ:乾燥わかめ+干しシイタケ
乾燥わかめと干しシイタケだけでも具は十分です。コンソメと干しシイタケがいい味出してます。子供が好きな人参を入れました。
このレシピの生い立ち
乾燥わかめと干しシイタケで簡単にスープを作れないかと試しに作ってみました。
作り方
- 1
水、コンソメ、具を入れて煮ます。干しシイタケは、細く切っておきます。
- 2
煮えたら、塩、醤油を入れます。少し煮て完成です。
- 3
おわんに入れて完成です。
コツ・ポイント
干しシイタケを入れると味が良くなります。干しシイタケ、わかめは、水で戻さず、煮ながら戻すので、時間短縮+とても簡単です。
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