ひじきで栄養満点♡炊き込み御飯

まあこchan♡
まあこchan♡ @cook_40089184

具材を入れて調味料を入れ炊くだけ♪( ´▽`)

このレシピの生い立ち
ひじきの煮物以外でひじきを活用したくて炊き込み御飯にしました∩^ω^∩同じく炊飯器任せで楽チン♪カレーピラフは如何ですか(*´ω`*)?レシピID:18078810

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材料

5合炊の3合分
  1. お米 3合
  2. ひじき 10g〜15g
  3. 人参 1/2本〜1本
  4. 油揚げ 1枚〜2枚
  5. (ツナ缶・こんにゃく・きのこ類etc...お好みで♪)
  6. ★だしの素 小さじ1
  7. ★みりん 大さじ4
  8. ★酒 大さじ4
  9. ★醤油 大さじ6
  10. いりごま 大さじ6

作り方

  1. 1

    人参・油揚げを切る。お米を研ぎ釜に入れ★の調味料を加える。★の調味料のあとに、お水の分量の線までお水を入れる。

  2. 2

    具材を入れ炊く。炊き上がったら10分程蒸らし、いりごまを入れ全体を混ぜる。

コツ・ポイント

THE面倒くさがりの私の定番炊き込み御飯ですヾ(=´・∀・`=)♪ひじきも水に戻さず、油揚げも油抜きしてません(笑)

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レシピ作者

まあこchan♡
まあこchan♡ @cook_40089184
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台湾×日本のquarter❤︎single mother面倒くさがりなのでなるべく簡単に出来る調理工程で記録に残していきますので参考になれば嬉しいです♡油はオリーブオイル♡砂糖はきび砂糖♡ごま油&マヨネーズはカロリーハーフ♡宝島社♡クックパッド4冊★掲載レシピあり( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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