お腹に優しい☆干し海老のお粥

Name: お腹に優しい☆干し海老のお粥
Yield: 2人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 1/2合; 干し海老 適量; 塩 少々; 水 5カップ

食べ過ぎ、飲み過ぎで疲れた胃に優しいお粥。冬の朝にも、身体が、温まりホッとできますよ^_−☆
このレシピの生い立ち
風邪を引いて食欲が無いときに、十分粥も食べられず、ハンドミキサーで粒を無くしたら食べられるように！干し海老からダシがでて、優しい味わいになりました。

材料

2人

ハンドミキサーで、粒をなくすので、時短になります。ハンドミキサー後は、まだだいぶ水分が多いですが、少し煮詰めるとすぐとろみがついてきます。

rinchan @cook_40061722

2013/01/17 10:02に公開

食育インストラクター。2005年生まれの長男と2012年生まれの長女、家族４人で暮らしています。長男が後天性の脳性マヒで、繊維質など少し飲み込に困難があるため、食べやすい料理を心掛けています。楽しく簡単に出来る料理を載せていきたいと思っています。宜しくお願い致します♪

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