農園レシピ❤苺サラダのフレンチスタイル

もりあん農園 @shironecocafe1999
春キャベツ 新じゃが ニンジン スナップえんどうetc. 春の 畑やさい満載のサラダにいちごを添えて春色サラダに変身❤
このレシピの生い立ち
たくさん食べたい春やさい♪それには 温野菜がいちばん!旬をたくさん食べて キレイに役立ててね❤
農園レシピ❤苺サラダのフレンチスタイル
春キャベツ 新じゃが ニンジン スナップえんどうetc. 春の 畑やさい満載のサラダにいちごを添えて春色サラダに変身❤
このレシピの生い立ち
たくさん食べたい春やさい♪それには 温野菜がいちばん!旬をたくさん食べて キレイに役立ててね❤
作り方
- 1
まず、それぞれの 野菜を洗って 切っておきます。
- 2
鍋にお湯を沸かし 塩少々を入れ じゃが芋 人参など 火の通りにくいものから茹で 、葉ものを最後に茹で ザルに水切りする。
- 3
ソイマヨ(または、マヨネーズ)、塩コショウで和えて 味を調えます。
- 4
プレートの中心にセルクルをおき、3を詰めます。
- 5
回りに レモンをおき 水菜と スナップえんどうを並べ ます。
- 6
いちごをおき、ヘンプシードをかけて できあがり♪ドレッシングをかけて どぞ❤
コツ・ポイント
かんたん!ひとつの鍋で 調理して、時間短縮しました♪じゃが芋人参が 煮えるころを見計らって 葉ものをざっと 茹でてね。
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