おいしい!具がいっぱいのカレーライス♪

まさはるまま @cook_40066144
具を炒めず作りました。カレーに入れると、苦手な野菜も子どもが食べてくれるのでいろいろ入れてみました^^
このレシピの生い立ち
じゃがいもがなかったので、かぼちゃを入れてみました。ほうれんそうもついでに・・・
トマトペーストは初めて買って、入れてみました。コクが出た気がします。
おいしい!具がいっぱいのカレーライス♪
具を炒めず作りました。カレーに入れると、苦手な野菜も子どもが食べてくれるのでいろいろ入れてみました^^
このレシピの生い立ち
じゃがいもがなかったので、かぼちゃを入れてみました。ほうれんそうもついでに・・・
トマトペーストは初めて買って、入れてみました。コクが出た気がします。
作り方
- 1
鍋に、適当に切った、たまねぎ、にんじん、かぼちゃ、ぶた肉、水を入れて火にかける
- 2
まいたけも入れて、野菜に火が通ったら、茹でたほうれんそうとコーンを入れる
- 3
火を止めて、カレールーを入れ溶かす
- 4
再び火にかけて、トマトペースト、牛乳を入れ、ひと煮たちしてできあがり!
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