お酒にぴったり！ピリ辛春巻き
しぃすけ★ @cook_40105374
お酒のおつまみにもなるので
お酒が好きな方は是非試してみてください！
このレシピの生い立ち
色んな方の春巻きのレシピを見てて
辛いのが好きなので作ってみました★
レシピ被ってる方がいたらすみません(´× ×`)
お酒にぴったり！ピリ辛春巻き
お酒のおつまみにもなるので
お酒が好きな方は是非試してみてください！
このレシピの生い立ち
色んな方の春巻きのレシピを見てて
辛いのが好きなので作ってみました★
レシピ被ってる方がいたらすみません(´× ×`)
作り方
- 1
まず春巻きの皮を１枚ずつはがします。
- 2
キャベツを大きめの千切りにしてハムも好きな大きさに切ります。
- 3
切った材料をボールに入れて
マヨネーズお好みで混ぜます。 - 4
よく混ぜたら、食べるラー油をお好みで入れてもう少し辛さを出したい方は普通のラー油も入れてまた混ぜます！
- 5
具が出来上がったら春巻きの皮にスライスチーズを１枚のせてその上に具をのせて巻きます！
- 6
しっかり水溶き片栗粉で止めてあとは揚げるだけです★
- 7
揚げ方は、普通に揚げてもいいしフライパンで多めの油を入れて焼く方法でも大丈夫です。
- 8
揚げる時に、チーズが入ってると油がはねるので注意して下さい！
- 9
揚げたらあとは盛り付けて完成＼(^^)／
コツ・ポイント
食べる時はそのまま食べても美味しいですし
少しお醤油をたらして食べても美味しいです！
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