にんにくの芽と豚肉炒め

dackun
dackun @cook_40085573

あと1品欲しいとき、おつまみにどうぞ♪簡単でとても美味しいですよ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
お義母さんからの簡単レシピです

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材料

2人分
  1. 豚肉(薄切り、豚こま豚バラ 200g
  2. にんにくの芽 2束
  3. サラダ油 適量
  4. ごま 小さじ1
  5. 塩こしょう 多めに
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくの芽は3㎝ほどに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき火をつけ、
    豚肉を入れて塩こしょうを多めに入れる

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、
    にんにくの芽を入れて中火で炒める

  4. 4

    にんにくの芽が柔らかくなったら
    醤油とごま油を入れて軽く炒めて
    出来上がり。

コツ・ポイント

塩こしょうはお好みですが私は多めにした方が美味しいと思います(^o^)

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