◉ルーミックを使って簡単キーマカレー◉
ミートソースの素を使って作るのでとにかく簡単であっという間にキーマカレーが出来ます!買い置きしておくと何かと便利です
このレシピの生い立ち
ルーミックでミートソース作り以外にも何か作りたいなぁ…と思いカレーにしてみました！
結果トマトの風味がカレーにコクを加えてくれて大成功です( ˊᵕˋ )
◉ルーミックを使って簡単キーマカレー◉
ミートソースの素を使って作るのでとにかく簡単であっという間にキーマカレーが出来ます!買い置きしておくと何かと便利です
このレシピの生い立ち
ルーミックでミートソース作り以外にも何か作りたいなぁ…と思いカレーにしてみました！
結果トマトの風味がカレーにコクを加えてくれて大成功です( ˊᵕˋ )
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ニンニクはみじん切りに ほうれん草は土を良く洗い流し 3㎝幅くらいに切っておきます
- 2
熱したフライパンに油をひき ニンニクと玉ねぎを香り立つまで中火で炒めます 透き通ったら挽肉を加え更に炒めます
- 3
続いて ほうれん草の茎の部分、塩胡椒、ナツメグを投入 更に軽く炒めたら水を加えて一煮立ちします（灰汁が出たら取る）
- 4
沸騰したら弱火にし、ほうれん草の葉の部分とルーミック、カレー粉を入れ、とろみが出るまで煮立てます
-
- 5
味をみながらガラムマサラとバジルを加えます この時トマト感が欲しい方はケチャップを 味が薄い場合はコンソメや塩を加えます
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- 6
水分が無くなり、全体の味が馴染む様に煮立てたら盛り付けて出来上がりです＼(^o^)／
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- 7
辛いのが好きな方はガラムマサラや鷹の爪をたっぷり加えて作ってください!お子様にはケチャップ多目が良いかもしれません
- 8
ご飯以外にナンはもちろん パスタ等にも合うと思います♪
- 9
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アボカドとマッシュルームのさっぱりサラダ
レシピID：17879624 -
- 10
スープを添えて 栄養バランスアップ＼(^o^)／
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コツ・ポイント
もしスパイス類を沢山お持ちの方は色々入れて楽しんでみて下さい!より本格的な味になると思います 目玉焼きを乗せても美味しいですよ
つくれぽ
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