簡単・早い・うまい！豚キムチ
アメパンマン @cook_40105497
画像が悪いですが・・。
豚肉と、キムチ以外は、冷蔵庫にある野菜を何でも使ってみてください！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキムチがあったので。
結婚前に行っていた居酒屋で食べた、おいしい豚キムチを思い出しながら作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をしき（分量外）、豚肉にしっかり火を通す。
- 2
豚肉に火が通ったら、にら・キャベツを入れて、さらに炒める。
- 3
野菜がしんなりしたら、白菜キムチを入れて、軽く炒め合わせて、しょうゆを加える。
- 4
ここが、私のレシピのポイントです。辛さをマイルドにするために、卵を加えてさらに炒め合わせたら完成です。
- 5
ごま油が好きな方は、火を消したあと、ここで加えてください。
コツ・ポイント
コツなんて、ありません（笑）順番に炒めていくだけ。キムチの量で辛さが変わるので、調節してみてくださいね。
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キムチのピリ辛と豚肉の甘みがとってもおいし～い♡♡ 思わずビールが飲みたくなってしまう（≧▽≦） 旦那様も大好きな一品です！最後に加えるごま油もかなり良い感じです(*^ー')b
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