しそ入りシュウマイ-レシピのメイン写真

しそ入りシュウマイ

わたしです
わたしです @cook_40064479

かんたんです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしそもあったので入れてみたらおいしかった。

しそ入りシュウマイ

かんたんです。
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冷蔵庫にしそもあったので入れてみたらおいしかった。

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材料

  1. シュウマイの皮 20枚
  2. ミンチ 150から200グラムくらい?
  3. タマネギみじん切り 5分の1くらい?
  4. 塩こしょう ふたふりくらい。
  5. 青しそ 5枚
  6. 蒸すときに下に敷くキャベツ 数枚

作り方

  1. 1

    ミンチ、タマネギ、みじん切りしそ、塩こしょうをボールでよくまぜる。

  2. 2

    シュウマイの皮に1をつつむ。

  3. 3

    蒸す。

    12分くらい。

  4. 4

コツ・ポイント

醤油でたべました。さっぱりしてておいしかったです。きゃべつはちいさいのでもとりあえず敷いたらOK。それもたべちゃいます。

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