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しそ入りシュウマイ
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しそ入りシュウマイ-レシピのメイン写真

しそ入りシュウマイ

わたしです
わたしです @cook_40064479

かんたんです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしそもあったので入れてみたらおいしかった。

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材料

  • シュウマイの皮 20枚
  • ミンチ 150から200グラムくらい?
  • タマネギみじん切り 5分の1くらい?
  • 塩こしょう ふたふりくらい。
  • 青しそ 5枚
  • 蒸すときに下に敷くキャベツ 数枚
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作り方

  1. 1

    ミンチ、タマネギ、みじん切りしそ、塩こしょうをボールでよくまぜる。

  2. 2

    シュウマイの皮に1をつつむ。

  3. 3

    蒸す。

    12分くらい。

  4. 4

コツ・ポイント

醤油でたべました。さっぱりしてておいしかったです。きゃべつはちいさいのでもとりあえず敷いたらOK。それもたべちゃいます。

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わたしです
わたしです @cook_40064479
2008/09/18 23:17に公開
雑なものです。
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このレシピのキーワード

大葉 ひき肉 キャベツ 玉ねぎ

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