しめじ（ひらたけ）とツナの炊き込みご飯

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かげほ
かげほ @cook_40105118

家にあるもので、カンタンにできる炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
実家の母が昔よく作ってくれた、カンタン炊き込みご飯です。
しめじ(ひらたけ)がなかなか売っていなくて、探すのに苦労しました(T_T)

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材料

お米３合分
  1. お米 ３合
  2. しめじ（ひらたけ） １パック
  3. ツナ缶 １缶
  4. ※粉末だし（ほんだしなど） 小さじ１くらい
  5. ※酒 大さじ１強
  6. ※しょうゆ 大さじ１．５～２

作り方

  1. 1

    お米をとぎ、しめじは洗って細かくさいておく。
    ツナ缶は油を切っておく。

  2. 2

    洗った米に※の調味料をいれ、炊飯器の水量に合わせ、さいたしめじを上に乗せたらスイッチオン

  3. 3

    炊き上がりはこんな感じ

  4. 4

    油を切ったツナを入れ、全体をざっくり混ぜたら食べるまで少しなじませて出来上がり！

コツ・ポイント

ツナを入れてから少し(５分位？)置いてから食べた方が個人的にはオススメです。
お好みで上に海苔などをかけて召し上がってください。
しょうゆの量はお好みで調整してください。

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

かげほ
かげほ @cook_40105118
に公開
お料理苦手で手抜き大好きな私と最近お料理に目覚めた？夫による我が家の台所です。
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