残り野菜で簡単！いろいろ野菜キッシュ

じゃが芋は一口大に切って下ゆでし、水気を切る。ほうれん草も下ゆでし、水気を切って約３センチ幅に切る。

玉ねぎは半分に切って細切りに、ウィンナーは１本を斜めに４等分に切る。フライパンに玉ねぎ・ウィンナー・コーンを軽く炒める。

２のフライパンに１のじゃが芋とほうれん草を加えて、全体に油が回るように炒める。

ボウルに☆の材料を混ぜ合わせる。その後、粉チーズを加え、軽く塩、こしょうをふる。、

耐熱容器（４皿）にバターを薄く塗り、３を入れて、４を流す。お好みでスライスチーズをのせる。

１８０度に熱したオーブンに入れて、香ばしい焼き色がつくまで１５分ほど焼く。