フライパンを熱し、サラダ油を入れる。

ご飯を先に入れて少し炒め、ゴーヤチャンプルーを入れ、合わせて炒める。

ご飯とゴーヤチャンプルーが混ざってパラパラになったら、お好みで塩コショウをして味を調える。

※お好みで最初に炒り卵を作ってもいいですね☆