作り方
- 1
ボウルにオリーブオイル、塩、ブラックペッパー、レモン汁を入れてよく混ぜる。
- 2
グレープフルーツは皮をむき、果肉だけにする。
アボカドは好きな大きさに切る。 - 3
オリーブオイルのドレッシングにグレープフルーツとアボカドを入れて混ぜる。
- 4
※個人的にブラックペッパーは４回ガリガリするくらいが好き。
コツ・ポイント
塩は岩塩や粗塩がいいかも。
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