アボガドとグレープフルーツのサラダ

ゆるりー
ゆるりー @cook_40044642

春らしいサッパリしたサラダ。体にもいい!
このレシピの生い立ち
ワインのつまみになり、デザート感覚でサッパリいただける、フルーツのサラダを作りたくて。

アボガドとグレープフルーツのサラダ

春らしいサッパリしたサラダ。体にもいい!
このレシピの生い立ち
ワインのつまみになり、デザート感覚でサッパリいただける、フルーツのサラダを作りたくて。

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材料

2~4人分
  1. アボガド 1個
  2. グレープフルーツ 1/2個
  3. 黒胡椒 一つまみ
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 酢、砂糖(オリゴ糖 各大さじ1

作り方

  1. 1

    アボガドは一口大にカットし、グレープフルーツは皮をむき一口大に切る。(日向夏でも良い)

  2. 2

    ボールに、オリーブオイル、酢、砂糖、胡椒を入れて混ぜる。アボガドとグレープフルーツを入れサッと混ぜ盛りつける。

コツ・ポイント

市販のドレッシングでも、イタリア系やわさびなど、何でも合います。サッと混ぜるのがコツ。

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