おひとりさま専用お気楽ドリア

*なおみん* @cook_40047023
ソース作りが簡単なドリア。
余ったご飯とチーズですぐ作れます。
このレシピの生い立ち
カップスープにゴハンを入れて食べるとおいしいので、ひと手間かけてドリアにしました。
思い立ったらすぐ!できます。
ポテトやカボチャでグラタンにも応用しています。
作り方
- 1
フライパンにオイルの熱して繊維に沿って薄切りした玉ねぎと小房にわけたきのこを炒め塩コショウで軽く下味をつける。
- 2
水140㏄を加えて沸騰したらスープの素を加え火を止める。
とろみがつくまでよく混ぜる。 - 3
さっと水でぬらしたグラタン皿にゴハンをよそってソースをかけ、チーズをふってトースターで7~10分焼く。
- 4
コツ・ポイント
具はソーセージやコーン、ほうれん草などありものでOK。具なしでも十分イケます。
また、ゴハンのかわりに茹でたポテトやかぼちゃ、マカロニでお気楽グラタンにも。
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