卵の中華スープ

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

胡麻油の風味とふわふわ卵がたまらない身体温まる美味しいスープ!作り方は簡単失敗はしないですよ
このレシピの生い立ち
さっぱりシンプルなスープが飲みたかったから

卵の中華スープ

胡麻油の風味とふわふわ卵がたまらない身体温まる美味しいスープ!作り方は簡単失敗はしないですよ
このレシピの生い立ち
さっぱりシンプルなスープが飲みたかったから

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 1個
  2. 人参 15g
  3. 玉葱 30g
  4. ベーコン 15g
  5. ミネラル水 1.5カップ
  6. 塩・こしょう 適量
  7. ごま 少々
  8. 鶏がらスープの素 少々

作り方

  1. 1

    1.材料を千切りにする
    2.鍋に水を入れ1を入れ煮る
    3.2に調味料を入れ最後に卵を入れる
    4.仕上がりにごま油を数滴いれて完成

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

卵は網で越しながら入れるとふわっときめ細かくなる

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006
に公開
料理が好きインスタグラム@cafe_bistro365も合わせてご覧下さい
もっと読む

似たレシピ