基本のチャーハン♪
Ｋａｍｅcｏ @cook_40078562
基本のチャーハン♪昔ながらのお味です
このレシピの生い立ち
すごーく、チャーハンが食べたくなったので(^o^)特に変わった具材も使わず、子供の頃から食べ慣れていた味の基本チャーハンです♪
基本のチャーハン♪
基本のチャーハン♪昔ながらのお味です
このレシピの生い立ち
すごーく、チャーハンが食べたくなったので(^o^)特に変わった具材も使わず、子供の頃から食べ慣れていた味の基本チャーハンです♪
作り方
- 1
玉ねぎ・ピーマンはみじん切り、ベーコンも食べやすい大きさに切る。卵は溶いておく。
- 2
大きめのフライパンで☆印を熱し、ベーコン・玉ねぎ・ピーマンの順に炒める。
- 3
ベーコン等に火を通したら卵も流し込み、大きく手早く炒める。卵はザックリ大きくてok！
- 4
冷やゴハンを加える。切るように手早く炒め、しょう油・粗挽き塩胡椒で味付けをする。
- 5
フライパンを返しながら調味料と具材をしっかり馴染ませる。はい、出来上がり♪
コツ・ポイント
最初から仕上がりまで強火で手早くです♪卵は炒めていくうちに小さくなっていくので、流し込んだ時は大まかな大きさでokです(^o^)お味の濃さはお好みで調整してくださぃね。レシピの分量は少々薄味かも！
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