トマトとモツァレラのカプレーゼ

alysme
alysme @cook_40042016

イタリアンレストランでよく出てくるサラダです♪簡単にできます。
このレシピの生い立ち
色どりの良いサラダを作りたくて。

トマトとモツァレラのカプレーゼ

イタリアンレストランでよく出てくるサラダです♪簡単にできます。
このレシピの生い立ち
色どりの良いサラダを作りたくて。

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材料

  1. トマト 2つ
  2. モツァレラ 適量
  3. バジル 2、3枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    トマトを2つに切って、縦にスライスする。

  2. 2

    モツァレラチーズも薄くスライスする。

  3. 3

    バジルを細かくちぎり、乗せて上にオリーブオイル、塩コショウ、マヨネーズをかける。

コツ・ポイント

バジルは乾燥のものより、生のものが良いです。

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alysme
alysme @cook_40042016
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気が向いた時に、家族3人分の夕食を作っています♪簡単にできておいしいお料理が好きです♪
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