納豆卵焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

和の二つのコラボ
卵と納豆…朝ごはんにも♡
このレシピの生い立ち
以前に外食で頂きまして、そこはひきわり納豆を使用してました…芋介ちやんは小粒納豆で作ってみましたょ♪

納豆卵焼き

和の二つのコラボ
卵と納豆…朝ごはんにも♡
このレシピの生い立ち
以前に外食で頂きまして、そこはひきわり納豆を使用してました…芋介ちやんは小粒納豆で作ってみましたょ♪

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 砂糖 小さじ1/2
  3. 納豆 1パック40g
  4. 海苔 少々
  5. かつお節 少々
  6. 醤油 少々
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに卵2個と、納豆のタレと砂糖を入れて混ぜる。(a)
    油をひいたフライパンに(a)を入れる。

  2. 2

    よく練った納豆を入れる。

  3. 3

    包み、焼く。

  4. 4

    中は少しトロトロ…
    醤油は少し×と美味しい。

コツ・ポイント

付属についている納豆のタレを卵液に入れて味付けの1つにする。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2374件感謝です。
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