お粥を炊きます。今回は玄米と赤米を半々にして１，５合にして炊きました。

炊きあがって温度が、５５～６０度にお粥が冷めたら麹を加え良く混ぜます

出来上がったら、別の容器に移します。

2012/9/13『甘酒』の人気検索でトップ１０入りを皆様のおかげでさせて頂くことができました。感謝です。

2013/8/21「甘酒」人気検索1位になりました^o作って頂いたり閲覧して頂いている皆様のお陰ですありがとうございます

2014/2/24皆様のお陰で話題入りさせて頂きました。本当にありがとうございます。