あと一品に☆舞茸のナムル
まゆピン @cook_40034450
2010.4.27話題入り❤レンジで１分チン！して和えるだけ。あと一品足りない時に是非どうぞ♪お弁当にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
ナムル大好きな私♪舞茸でやってみたら美味しかったので^^
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸は洗って、小房に分けておく。
- 2
耐熱皿に舞茸を載せ、ラップをかけて７００ｗ１分チン！
水分が沢山でるので、ざるにあけて捨ててください。 - 3
ボウルに、水を切った舞茸・塩・ごま油を入れて和える。
- 4
白ごまを手で潰しながら入れ、和え冷蔵庫で冷やして召し上がってくださいね。
コツ・ポイント
舞茸の水分を切る時は、ギューと絞らないほうがいいです。
味は、お好みで加減してくださいね。
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