キャベツは太めの千切りにして、耐熱性のタッパー等に入れラップをかけ電子レンジ600wで2分。

その間にハムを切ります。まず半分に切ってから4~5mm幅くらいに切ってください。

キャベツは粗熱が取れたら軽く絞って水を切ります。

キャベツ・ハム・その他の調味料を混ぜ合わせたら出来上がり♪

私はキャベツをチンしたタッパーで混ぜ合わせてしまいます。前日に作ったらそのまま保存もできるので♪