アジのパン粉焼き

あん&ちー
あん&ちー @cook_40038992

アジフライを食べたかったけど、揚げないでヘルシーにオーブンで焼きました。
このレシピの生い立ち
アジが安かったので。

アジのパン粉焼き

アジフライを食べたかったけど、揚げないでヘルシーにオーブンで焼きました。
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アジが安かったので。

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材料

  1. アジ 二匹分
  2. パン粉 適量
  3. 粉チーズ 適量
  4. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    アジの三枚おろしに塩をふる。

  2. 2

    粉チーズとパン粉を混ぜておく。

  3. 3

    アジの水気をペーパーで取り、粉チーズとパン粉を混ぜたものをアジに両面付ける。

  4. 4

    電子レンジの両面グリルで20分焼いて完成。

コツ・ポイント

我が家は魚焼きグリルやトースターがないのでオーブンですが、グリルで焼くともっとカリっとすると思います。

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2013年 今年も宜しくお願いします(^.^)野菜沢山使ったお料理をアップしたいと思います。
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