作り方
- 1
アジの三枚おろしに塩をふる。
- 2
粉チーズとパン粉を混ぜておく。
- 3
アジの水気をペーパーで取り、粉チーズとパン粉を混ぜたものをアジに両面付ける。
- 4
電子レンジの両面グリルで20分焼いて完成。
コツ・ポイント
我が家は魚焼きグリルやトースターがないのでオーブンですが、グリルで焼くともっとカリっとすると思います。
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