簡単♡すき焼きポテト
なお★nao @cook_40021885
甘辛すき焼き味の、簡単おかずレシピです♡
熱々も美味しいですが、１０～１５分置いて馴染ませてから食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お得意のご飯に合う量増しメニューです(*^m^*)余ったらお弁当に入れても便利ですよ♫*ﾟ
アプリでひらく作り方
- 1
●を混ぜ合わせておく。ジャガイモを一口大に切り、さっと水にさらして水気を切っておく。
- 2
耐熱ボウルにジャガイモを入れて、ふんわりとラップをし、火が通るまでレンジ加熱をし、ボウルの底に溜まった水気を捨てておく。
- 3
フライパンにバターを加えて熱し、沸々としてきたら牛肉を加えて炒める。
- 4
牛肉に７割ぐらい火が通ってきたら（２）のジャガイモと砂糖を加えて強火で炒め混ぜ、全体に馴染んだら●を加えて炒め混ぜて完成
コツ・ポイント
（４）の手順の時は、焦がさないように注意しながら、時々フライパンを振りながら全体にまんべんなく馴染ませて、絡める感じで仕上げて下さい。
少し脂身のあるお肉を使った方が、美味しいかと思いますが、部位はお好みで。
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すき焼きのタレを使うので、失敗なしです。余ったすき焼きの割下を使って節約おつまみにも(^^)15～20分で完成です。
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