簡単☆こってり豚バラポテト☆すき焼き味
コロンとお豆 @cook_40096503
すき焼きのタレを使うので、失敗なしです。
余ったすき焼きの割下を使って節約おつまみにも(^^)
15～20分で完成です。
このレシピの生い立ち
特売で買ったすき焼きのタレと、芽が出てきたじゃがいもの消費に作りました。
おつまみだったのでニンニクを少し入れてみたら、想像以上に美味しかったです。
簡単☆こってり豚バラポテト☆すき焼き味
すき焼きのタレを使うので、失敗なしです。
余ったすき焼きの割下を使って節約おつまみにも(^^)
15～20分で完成です。
このレシピの生い立ち
特売で買ったすき焼きのタレと、芽が出てきたじゃがいもの消費に作りました。
おつまみだったのでニンニクを少し入れてみたら、想像以上に美味しかったです。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、厚さ1センチの食べやすい大きさに切る。
ラップをして3分加熱する。 - 2
豚バラを食べやすい長さに切り、ニンニクを入れたフライパンで弱火で焼く。
油が出てきたらじゃがいもも一緒に中火で焼く。 - 3
じゃがいもに焼き目がついてきたら塩胡椒して、すき焼きのタレも入れる。
タレの水分が無くなったら完成。
コツ・ポイント
塩胡椒多めですき焼きのタレが少な目はおつまみ向きです。
すき焼きのタレを大さじ2入れる場合、塩胡椒は少なめで大丈夫だと思います。こちらはおかず向きです。
ニンニクは隠し味なのでチューブ1センチですが、好きな方はお好みで調整してください。
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