しめじのふんわりホットサンド

Name: しめじのふんわりホットサンド
Yield: １人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: しめじ 1/2株; 卵 1個; 食パン 2枚; 牛乳 大さじ1/2; マヨネーズ 大さじ1/2; ケチャップ 大さじ1/2; マーガリン 適量; サラダ油 適量; 塩コショウ 少々

なおシステム @cook_40098226

おうちにあるものでなんとな～くできます。
お休みの日のブランチにどうぞ★
このレシピの生い立ち
なんとな～くあるもので作ってみました。

しめじのふんわりホットサンド

なおシステム @cook_40098226

おうちにあるものでなんとな～くできます。
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材料

１人前

しめじ 1/2株
卵 1個
食パン 2枚
牛乳大さじ1/2
マヨネーズ大さじ1/2
ケチャップ大さじ1/2
マーガリン適量
サラダ油適量
塩コショウ少々

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作り方

1

フライパンにサラダ油を熱し、しめじを炒める。
2

卵を割り牛乳と塩コショウを入れて混ぜ、しめじを炒めてるフライパンに流し込み、スクランブルエッグにする。
3

食パンをトーストし、マーガリンをぬる。
4

食パンに先ほどのスクランブルエッグをのせ、マヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースをかける。
5

もう一枚の食パンではさんで出来上がり～！

コツ・ポイント

スクランブルエッグは火をとおしすぎずホワホワに仕上げたほうがおいしいです★ある程度まで炒めたら余熱で充分です。

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つくれぽ

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なおシステム @cook_40098226

2008/09/07 13:29に公開

どうも、なおシステムです。未熟ながらお料理ブログやってます。http://system70syokutaku.blog21.fc2.com/2009.3.15コメント欄の存在を今日初めて知りました(ToT)今までコメントをくださった方、お返事もせず大変申し訳ありません・・これから徐々にお返事させていただきます（>_<"）

このレシピのキーワード

ホットサンドシメジ牛乳卵食パンケチャップ

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