ホットケーキミックスで丸ごとバナナ

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管理栄養士Ys @cook_40034006

ホットケーキミックスで簡単丸ごとバナナ!
ロールケーキにもなりますよ
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで色々作ってみようかなと

ホットケーキミックスで丸ごとバナナ

ホットケーキミックスで簡単丸ごとバナナ!
ロールケーキにもなりますよ
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ホットケーキミックスで色々作ってみようかなと

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材料

3人
  1. ホトッケーキミックス 50g
  2. バナナ 1本
  3. 2個
  4. グラニュー糖 35g
  5. グラニュー糖 25g
  6. 生クリーム 適宜

作り方

  1. 1

    1.ホットケーキミックスをふるいにかける
    2.卵を溶き、グラニュー糖(40g)を入れ湯せんでもったりするまでハンドミキサーをかける
    3.2に1を入れさっくり混ぜる。

  2. 2

    4.天板にクッキングシートをひき3をながし、オーブンで200度で7~10分焼く。
    5.焼きあがったら濡れ布巾をかぶせ冷ます

  3. 3

    6.生クリームにグラニュー糖を入れホイップする
    7.5に6を塗り、バナナをのせシートごと巻き上げる。

コツ・ポイント

巻くときはクッキングシートごと巻いた方がひび割れしない

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