簡単 おつまみ ニンニクピリ辛枝豆
愛の一品 @cook_40076270
塩茹で枝豆に飽きたらこんな枝豆も美味しいです。
このレシピの生い立ち
ニンニクをきかせたら美味しいのではないかと思い
試してみました。
簡単 おつまみ ニンニクピリ辛枝豆
塩茹で枝豆に飽きたらこんな枝豆も美味しいです。
このレシピの生い立ち
ニンニクをきかせたら美味しいのではないかと思い
試してみました。
作り方
- 1
枝豆の片方か両方ハサミで切って
味を馴染ませやすくする。 - 2
塩を入れて3分茹でてザルにあげる。
- 3
フライパンにオイル 豆板醤、ガーリック、をいれて中火で焦がさない様に炒めそこに枝を入れて2分弱炒める。
- 4
塩を振り出来上がり、
コツ・ポイント
枝豆は少し歯応えを残すと美味しいです。
生ニンニクの場合はみじん切りにしてまず炒めて下さい。
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