オクラとツナのカレー風味チーズ焼き
＊minachi＊ @cook_40094912
オクラを主役にいつもと違うもう一品♪
レンジ＆トースターで簡単調理です!!
このレシピの生い立ち
2018年『野菜を楽しむレシピ』を毎月ひとつは考えようと挑戦中。今月は夏野菜の中でも今年比較的安く出来がイイ!!(個人的な感覚です(笑))と感じたオクラを使って一品♪
オクラとツナのカレー風味チーズ焼き
オクラを主役にいつもと違うもう一品♪
レンジ＆トースターで簡単調理です!!
このレシピの生い立ち
2018年『野菜を楽しむレシピ』を毎月ひとつは考えようと挑戦中。今月は夏野菜の中でも今年比較的安く出来がイイ!!(個人的な感覚です(笑))と感じたオクラを使って一品♪
作り方
- 1
オクラは塩でもみ洗い、へたを切り落とし、がくの部分を削るようにむく。耐熱容器等に入れて電子レンジで2-3分加熱する。
- 2
①を斜めに食べやすい大きさに切る。汁気を切ったツナと●の調味料を加えて混ぜ合わせる。(今回は水煮缶を使用しています)
-
- 3
ココットに②を移してチーズをのせる。トースター1200Wで3分程、表面がこんがりするまで加熱。ドライパセリを散らす。
-
コツ・ポイント
電子レンジ＆トースター調理で簡単♪時短♪
カレーパウダーなしでも美味しいですよ❤️
お浸しや、わき役になりがちなオクラを主役に、いつもと違う味わいで楽しめます。
☆③の工程前にチーズを先に少し加えて混ぜ合わせるのがオススメ☆
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