春菊と梅の和風パスタ
*ｌｕｎｅ* @cook_40035017
春菊と梅干しとツナのさっぱり和風のパスタです！
このレシピの生い立ち
お鍋をして中途半端に余ってしまった春菊を使いました。おひたしにするにも、お鍋にするにもちょっと足りない…けど余ってるって時に。
春菊と梅の和風パスタ
春菊と梅干しとツナのさっぱり和風のパスタです！
このレシピの生い立ち
お鍋をして中途半端に余ってしまった春菊を使いました。おひたしにするにも、お鍋にするにもちょっと足りない…けど余ってるって時に。
作り方
- 1
パスタをゆでる。春菊はざく切り、梅干しは種をとってたたいておく。
- 2
フライパンに、ツナのオイル（ノンオイルならサラダ油）をいれて春菊を炒め、しなっとしたら梅干しとツナを入れる。
- 3
砂糖・しょうゆを加えて、味を見ながら塩を足す。水分が足りない場合はパスタの茹で汁か水を少し足す。
- 4
パスタを投入し、よくからめたら出来上がり。
お好みで、オリーブオイルをたらしてどうぞ。
コツ・ポイント
ツナ油の代わりに、バターでやってもOK。ニンニクを入れてもいいかも。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単ランチ！春菊とシーチキンの和風パスタ 簡単ランチ！春菊とシーチキンの和風パスタ
生でも美味しい旬の春菊と相性がいいツナを合わせて、とっても美味しい和風パスタを作りました。パスタと具材を混ぜ合わせるだけなので、簡単時短で作れます。オリーブオイルとツナ缶を汁ごと使ってツルツルでとても食べやすく、あっという間に完食しました。(^▽^)/ ビールや白ワインにピッタリです！！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17905310
