作り方
- 1
たまねぎは薄切りに。
にんにくはスライスします。 -
- 2
サラミは粗みじんぎりに。
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- 3
鍋にバターを熱し、玉ねぎとサラミを入れます。
弱火にして時々かき混ぜながら10分炒めます。
かき混ぜは時々でいいです。 -
- 4
□の材料を加え、沸騰させます。
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- 5
沸騰したら弱火にし、ふたをして10分。
- 6
最後に粗挽き黒こしょうを加えて完成。
コツ・ポイント
玉ねぎとサラミを炒める際は、弱火にすれば時々かき混ぜる程度で大丈夫です。
必ず弱火で！
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