余ったひじき煮で✿おしゃれサラダ

veryベリー
veryベリー @cook_40045775

お得意の残り物リメイク!なのに、旦那に大好評でした。味付けはゴマドレのみでラクラク。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物は一度にたくさん作って、残りは冷凍してあります。それをアレンジしました。

余ったひじき煮で✿おしゃれサラダ

お得意の残り物リメイク!なのに、旦那に大好評でした。味付けはゴマドレのみでラクラク。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物は一度にたくさん作って、残りは冷凍してあります。それをアレンジしました。

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材料

2人分
  1. ひじきの煮物 1人分くらい
  2. パプリカ 1/4こ
  3. 水菜 50g
  4. レタスサニーレタスなど 適量
  5. 市販のゴマドレッシング 大さじ2

作り方

  1. 1

    パプリカは小さめ、細めの千切りにする。水菜はさっとゆでて水気をとり3cmに切る。

  2. 2

    1とひじき煮をゴマドレで和える。レタスをしいた器に盛る。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ひじき煮の味付け具合によってドレッシングの量を変えてください。

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ご訪問ありがとうございます♫管理栄養士&ジュニア野菜ソムリエの主婦です。安い・簡単・ヘルシーな料理が得意です。                 <好きなもの>旬の野菜・いちご・鶏肉・ハーブ・赤味噌・豆腐
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