ひじきの煮物とお豆腐のサラダ
まーきー♪ @cook_40070755
先日仲間たちとワイワイ居酒屋で集った時に食べたこのサラダを手っ取り早く再現してみました～。
このレシピの生い立ち
居酒屋メニュー大好き。
これは、自分では考え付かなかった身近にあるモノを組み合わせたサラダだったので、さっそく簡単に再現してみました！
ひじきの煮物とお豆腐のサラダ
先日仲間たちとワイワイ居酒屋で集った時に食べたこのサラダを手っ取り早く再現してみました～。
このレシピの生い立ち
居酒屋メニュー大好き。
これは、自分では考え付かなかった身近にあるモノを組み合わせたサラダだったので、さっそく簡単に再現してみました！
作り方
- 1
サニーレタスは洗って水分をふきとり、ちぎってお皿に盛る。
- 2
お豆腐をスキな大きさに切り、1) のレタスの上にのせる。
- 3
2) に市販の胡麻ドレッシングをかける。
- 4
3) にかつおぶしを振りかけ、ひじきの煮物をのせる。
コツ・ポイント
特にないです。
ひじきの煮物は手っ取り早く市販のものを使いましたが、たっぷり作ったひじきの煮物があれば、ぜひ、こんな風にサラダにリメイクしてみてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19730921
