マカロニのタルタルサラダ

モリタペコエ @cook_40047684
ピクルスの代わりにらっきょうの入ったサラダです!
シソの葉も入っているのでチョット和風です(#^.^#)
このレシピの生い立ち
デパ地下のサラダコーナーを参考に作りました!デパ地下はアイディアの宝庫ですね~♪
マカロニのタルタルサラダ
ピクルスの代わりにらっきょうの入ったサラダです!
シソの葉も入っているのでチョット和風です(#^.^#)
このレシピの生い立ち
デパ地下のサラダコーナーを参考に作りました!デパ地下はアイディアの宝庫ですね~♪
作り方
- 1
マカロニは茹で、ザルにあげ、水気を切ったら油少々と塩少々をいれ混ぜる。
- 2
卵は固ゆでして、手で大きめに崩す。
- 3
ニンジンは細い千切り、シソは1cm位の角きり。
- 4
玉ねぎは縦1/2に切り、薄くスライスし、2~3分水につけて、ザルにあげ、よく水気を切る。
- 5
らっきょうは、荒めのみじん切りする。
- 6
マカロニに卵、にんじん、玉ねぎ、シソ、らっきょう、シーチキン、コショウ少々を入れ、マヨネーズを好みの量入れ混ぜる。
- 7
味見をして塩で調整する。冷蔵庫に入れ、冷やして出来上がり!
コツ・ポイント
らっきょうは大きめに切ると、歯ごたえがいいですよ!私は大好きなんで、たくさん入れちゃいます(^^♪
らっきょうの代わりにたくあんもオススメですよ♪
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