作り方
- 1
ニラを軽く洗い何処も切り落とさず、ぶつ切り(5cm位)にする。
- 2
沸騰した湯にニラがしんなりする程度に茹でる。(といっても、すぐ！火が通るので5秒くらいで！)
- 3
ボウルに軽く絞ったニラと醤油、ごま油を和えて飾りにごまをふって出来上がり☆
コツ・ポイント
・ニラから水気が出るので味は最後にお好みで調整してください。
・何処も捨てずに全部食べれるので、とっても経済的です！
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