野菜たっぷりかりかり豚丼
聖たまちゃん @cook_40106121
野菜不足気味の豚丼やけど、たっぷり野菜でヘルシーに食べたい＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
大好きな豚丼だけど野菜不足が気になる
キャベツをのせたらいいかもと思いついて作ってみました
野菜たっぷりかりかり豚丼
野菜不足気味の豚丼やけど、たっぷり野菜でヘルシーに食べたい＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
大好きな豚丼だけど野菜不足が気になる
キャベツをのせたらいいかもと思いついて作ってみました
作り方
- 1
豚バラスライスに塩コショウで下味
軽く小麦粉をふりかける - 2
玉ねぎを薄切り
キャベツを千切り - 3
熱したフライパンに①の豚肉を焼く
豚肉がかりかりになるまでしっかり焼く - 4
焼けたらいったんお皿に取り出す
- 5
玉ねぎを軽く炒めて
調味料すべてフライパンに入れる
④の豚肉も入れて絡める - 6
どんぶりにご飯をよそってその上にたっぷりのキャベツをのせる
⑤の豚肉をかけて出来上がり
コツ・ポイント
豚肉を焼いたら脂がかなり出ます
取り除いたら、さらにヘルシーになります
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