焼き芋de大学芋

ひれまま
ひれまま @cook_40039817

焼き芋が余っていたら、タレとからめるだけの簡単大学いもはいかがですか♪
このレシピの生い立ち
ばぁちゃんがストーブで焼き芋焼いてくれました^^油で揚げずにヘルシーに!

焼き芋de大学芋

焼き芋が余っていたら、タレとからめるだけの簡単大学いもはいかがですか♪
このレシピの生い立ち
ばぁちゃんがストーブで焼き芋焼いてくれました^^油で揚げずにヘルシーに!

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材料

  1. やきいも 1本(200グラムくらい)
  2. タレ
  3. 砂糖 大4
  4. 醤油 小1/2
  5. 大2
  6. 黒煎り胡麻 適宜

作り方

  1. 1

    やきいもは1㎝幅くらいの輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにタレの材料を入れて火にかける。ふつふつとしてきたらお芋を並べ入れる。

  3. 3

    弱火にして、フライパンをゆすりながらタレをからめていく。ほぼタレがなくなったら出来上がり♪仕上げに黒胡麻をふる。

コツ・ポイント

フライパンを強くふると、お芋が崩れてしまいやすいので、そっと振りましょう^^うちはお弁当のおかずにもします♪

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ひれまま
ひれまま @cook_40039817
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こんにちは!ひれままです。いつもみなさんのレシピを参考にお菓子やパン作りを楽しんでます。みなさんのレシピは簡単で、しかも美味しくて、いつも感激しています。私もいつかはオリジナルのレシピを載せられるようになりたいなァ~!と思っています。
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