ふんわりネギ玉

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いけいちか
いけいちか @cook_40036846

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材料

  1. 白ネギ １本
  2. 卵 ４個
  3. ☆鶏がらスープの素 大１
  4. ☆酒 大１
  5. ☆水 50㍉㍑
  6. ☆塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    卵に☆を混ぜ、ねぎを加える。

  3. 3

    よぉく熱したフライパンに卵を流し入れ、大きく混ぜながらお好みの固さでお皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

ごま入れてもおいしいデス！

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いけいちか
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