アプリでひらく作り方
- 1
しめじはいしづきを切ってから小房に分ける。ウインナーは縦半分に切ってから、好みの厚さで斜め薄切り。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、溶けてきたら、しめじとウインナーを入れて炒める。
- 3
しめじがしんなりしてきたらポン酢を入れ炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
ウインナーの変わりにベーコンでも美味しいです。今回はアスパラも一緒に入れてみました。
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