トマトのお好み焼き

にゃん☆れぼ @cook_40095618
チーズがカリカリ中身はふわふわ トマトの甘味とチーズがベストマッチな洋風お好み焼きです♪
このレシピの生い立ち
トマトを大量にいただきその消費のために… 冷蔵庫にはそろそろ使い切らなくてはいけない キャベツ・ウインナー・チーズ 苦し紛れに作ったレシピですが あまりの美味しさにこちらに投稿させていただきました^^
トマトのお好み焼き
チーズがカリカリ中身はふわふわ トマトの甘味とチーズがベストマッチな洋風お好み焼きです♪
このレシピの生い立ち
トマトを大量にいただきその消費のために… 冷蔵庫にはそろそろ使い切らなくてはいけない キャベツ・ウインナー・チーズ 苦し紛れに作ったレシピですが あまりの美味しさにこちらに投稿させていただきました^^
作り方
- 1
キャベツ・トマトは食感が残るくらいの荒みじん切り。ウインナーは輪切りにする
- 2
お好み焼き粉に卵・水を入れて好みのゆるさより気持ち固めに混ぜる(トマトの水分があるので)
- 3
【2】に【1】の材料を入れホットプレートで焼く。この時に焼いてない片面にチーズをパラパラ
- 4
ひっくり返してチーズをのせた面もしっかり焼いて出来上がり
コツ・ポイント
トマトの水分でゆるくなりすぎない様に注意するくらいです 私はマヨネーズのみ 夫はマヨネーズ+トンカツソースでいただきました
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お好み焼きが大好きで、お店のようなふわふわなお好み焼きが食べたくて作りましたwふふわの元は・・納豆!!とチーズ★☆★! *りっち* -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17907524