ほうれん草とかにかまの酢の物

puhi
puhi @cook_40091710

ほうれん草とかにかまでさっぱり酢の物
このレシピの生い立ち
残り物のほうれん草とかにかまがあったので。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. かにかま 2本
  3. ☆水 大さじ1
  4. ☆白だし 小さじ1.5
  5. ☆酢 小さじ2
  6. ☆しょうゆ 小さじ1/2
  7. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆでて、食べやすい長さに切る

  2. 2

    かにかまを細くさいておく

  3. 3

    ほうれん草とかにかまを☆であえて、器に入れる

  4. 4

    ごまを指ですりつぶしながら、上からパラパラとふりかけたら、出来上がり

コツ・ポイント

薄味の酢の物。
少しコクを出したいので、ごまをふりかけてみました。
少しの量をすり鉢でするのは面倒なので、指ですりつぶしながら振りかけます。
洗い物もでなくて、簡単。

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レシピ作者

puhi
puhi @cook_40091710
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自分の中では簡単、おいしいがキーワード。
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