たことじゃがいものガーリックバターソテー
ゆっこ１０４ @cook_40057005
超簡単調理♪♪
炒めて合えるだけ～で
おつまみにも最高！！！
このレシピの生い立ち
COOKPADさんのモニターに当選させて頂いたので・・・
このチューブでクッキングは
バターとエクストラバージンオリーブオイルがバランスよく入っていて
コゲにくく、お料理も綺麗に仕上がり、バターのコクもしっかりと
味わえます
たことじゃがいものガーリックバターソテー
超簡単調理♪♪
炒めて合えるだけ～で
おつまみにも最高！！！
このレシピの生い立ち
COOKPADさんのモニターに当選させて頂いたので・・・
このチューブでクッキングは
バターとエクストラバージンオリーブオイルがバランスよく入っていて
コゲにくく、お料理も綺麗に仕上がり、バターのコクもしっかりと
味わえます
作り方
- 1
これを使います！
-
- 2
じゃがいもを
１ｃｍ角程度に切りそろえ
水につけて１０分ほど浸す -
- 3
たこをぶつ切りにし
にんにくは芽を取り
みじん切りにしておく -
- 4
フライパンを火にかけたら １）のバターを入れ、溶け始めたら ３）のにんにくを入れ香りを立たせる
-
- 5
4)に2)のじゃがいもを水気を切って入れ、軽くバターと絡めたら、蓋をして３～４分蒸し焼きにする
-
- 6
5)のフライパンに
3)のたこを入れて軽く混ぜながら炒めたら蓋をして１分 -
- 7
6)にイタリアンハーブを入れ、
塩コショウで味を調える -
- 8
ほ～ら簡単♪
出来上がり～♪♪ -
コツ・ポイント
・バターを入れてすぐににんにくを入れないと
にんにくに火が通り過ぎて焦げちゃうので注意して下さいね♪
たこのぷりぷり感を残す為に、軽く蓋をして早く火を通すことかなぁ
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ニンニクの芽バターソテー ニンニクの芽バターソテー
バターとシーフードがニンニクの芽を引き立てる節約レシピ！おつまみにも最高#ニンニクの芽#あと一品 #バター炒め #シーフードミックス
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17908499
