筍やあるもの野菜でチンジャオロース風～♪
今夜も一杯 @cook_40043205
冷蔵庫に豚肉とピーマンあればこれですよね～♪
このレシピの生い立ち
豚肉とピーマンがあれば簡単チンジャオロースが出来上がり♪
筍やあるもの野菜でチンジャオロース風～♪
冷蔵庫に豚肉とピーマンあればこれですよね～♪
このレシピの生い立ち
豚肉とピーマンがあれば簡単チンジャオロースが出来上がり♪
作り方
- 1
豚肉はパックのなかでキッチンばさみで3ｃｍ位に切る。ピーマン・えりんぎはほそ切り。
- 2
ごま油で豚肉を炒め色が変わったらピーマン・エリンギも入れ炒める。
- 3
砂糖を加え軽く炒めた所にしょうゆ・オイスターソースも加える。野菜から水分が出るので水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり
- 4
筍で♪きのこ程水分出ません(^^)/
-
コツ・ポイント
筍があれば筍をいれたり 前回は味付けメンマを使いましたが美味しかったです←メンマに味がついているので 材料の味加減は控えめで♪私は濃い味付けが好きなので調節してくださ～い
似たレシピ
-
-
-
-
-
お手軽中華♪〜青椒肉絲チンジャオロウスー お手軽中華♪〜青椒肉絲チンジャオロウスー
手軽にピーマンと肉だけの青椒肉絲を。手に入りやすいピーマンを使い切るにはやっぱりこれ。ピーマン嫌いな子供に優しい中華味！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17896061
