水菜と大根のゴマ風味

kisaragicats
kisaragicats @cook_40034772

水菜と大根でささっと1品☆ごま油の風味が香ばしくておいしいです。
このレシピの生い立ち
サラダにして食べようと思ったらドレッシングを買い忘れた…手元にある調味料で合えてみました。

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材料

2人分
  1. 水菜 1/3束
  2. 大根 約5センチ
  3. 純正ごま 大1
  4. 少々
  5. うま味調味料(味の素などあれば 少々

作り方

  1. 1

    水菜は約5センチの長さに、大根は千切りにする。

  2. 2

    水気を切った1をボウルに入れ、ごま油、塩、うま味調味料をかけて混ぜ合わせる。

  3. 3

    【11.12.5】10人目の話題入りです❤れぽ下さったみなさま、ありがとうございます!

コツ・ポイント

混ぜ合わせてすぐよりも、少しおいて味がなじんだ頃のほうがおいしいです。お好みで少ししょう油をたらしてもいいかも♪

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レシピ作者

kisaragicats
kisaragicats @cook_40034772
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お気軽にきさらぎ、きさ、などと呼んでください♡(木更津ではありません笑)現在、つくれぽメインで超マイペースにやっています❀日記のコメ欄は閉めています。。。ごめんなさい。レシピの方ではご質問にはお答えしますが、れぽのお礼のコメ等にはお返事できず申し訳ありません。
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