超お手軽♪鶏肉と野菜のどんぶり
ひまわり☆キッチン @cook_40052668
めんつゆを使ったので味付けも簡単♪野菜もたくさんとれて大満足です。
このレシピの生い立ち
子供たちに野菜をたくさん食べて欲しかったので、食べやすくて簡単にできる丼にしました。
超お手軽♪鶏肉と野菜のどんぶり
めんつゆを使ったので味付けも簡単♪野菜もたくさんとれて大満足です。
このレシピの生い立ち
子供たちに野菜をたくさん食べて欲しかったので、食べやすくて簡単にできる丼にしました。
作り方
- 1
鶏肉に酒(分量外)をふってしばらくおく。
- 2
玉ねぎを薄切りに、にんじん・さやえんどうは細く切る。
- 3
鍋に【２】とめんつゆを入れて煮立てる。
- 4
【３】に火が通ってきたら、鶏肉を入れ、色が変わるまで煮る。
- 5
ごま油を少し入れて、野菜、鶏肉にしっかり火がとおれば完成。
- 6
ごはんにかけて、召し上がれ♪
コツ・ポイント
我が家は卵アレルギーの息子がいるため卵は抜きで作ってますが、最後に卵でとじればさらに美味しいと思います(o^o^o)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17909144
