とり肉とカシューナッツの炒め物
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247
オイスターソースで中華風に仕上げました♡カシューナッツでお肌つるつる♡
このレシピの生い立ち
中華屋さんで食べた味を思い出しながら作りました！
とり肉とカシューナッツの炒め物
オイスターソースで中華風に仕上げました♡カシューナッツでお肌つるつる♡
このレシピの生い立ち
中華屋さんで食べた味を思い出しながら作りました！
作り方
- 1
材料を用意します。とり肉は食べやすい大きさに切って片栗粉を薄くまぶして置きます。
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- 2
フライパンに胡麻油をひき生姜のみじん切りとネギと鳥肉を入れて中火で炒めます。
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- 3
２にしめじとカシューナッツも加え炒め合わせます。●も入れて味を調えます。
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- 4
最後に小松菜を茎の固い部分から加えてざっくりと炒めてしんなりしてきたら出来上がりです！！白胡麻を振ってお召し上がり下さい
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コツ・ポイント
小松菜の代わりにシャキシャキ食感が楽しめるセロリもおすすめです！！オイスターソースは入れ過ぎるとしょっぱくなってしまうので味加減をみながら調節して下さい！！
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＊鶏肉とカシューナッツのオイスターソース炒め＊ ＊鶏肉とカシューナッツのオイスターソース炒め＊
中華料理屋さんで食べる、鶏とカシューナッツの炒め物。 家庭でも簡単に、中華料理屋さんに負けない位、美味しく作れちゃいます☆
yu-ha-mama
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17909201
