卵なし！簡単スイートポテト
グッド花マリィ @cook_40038517
一口サイズのスィートポテトです。冷凍保存してイモアイスにするのもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
卵がなくても、照りのついたスイートポテトが食べたいと思って。
卵なし！簡単スイートポテト
一口サイズのスィートポテトです。冷凍保存してイモアイスにするのもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
卵がなくても、照りのついたスイートポテトが食べたいと思って。
作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、輪切りにしてゆがく。火が通ったら、湯をきり、ボールへ入れてつぶす。
- 2
①のボールに砂糖、牛乳、バターを入れて、さつまいもと合わせる。
- 3
手を水で濡らし、小さく丸め、カップに入れる。表面をかるく押し、ハサミやナイフでてっぺんを×に切り、上にみりんを指で塗る。
- 4
トースターで5分位焼く。焦げそうならアルミホイルをかぶせて下さい。焼き色が付いたら出来上がり！
コツ・ポイント
イモには火が通っているので、焼き目をつける程度でOKです。カップはお弁当用の紙のカップを使用しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17909250
