野菜たっぷり炒飯☆
しずかおり @cook_40033747
野菜をたっぷり使った和風炒飯です♪一人ランチに、家族のご飯に、冷蔵庫の余り野菜を使って作ってください(^^)
このレシピの生い立ち
お昼御飯に、野菜をいっぱい食べたくって考えてみました♪
野菜たっぷり炒飯☆
野菜をたっぷり使った和風炒飯です♪一人ランチに、家族のご飯に、冷蔵庫の余り野菜を使って作ってください(^^)
このレシピの生い立ち
お昼御飯に、野菜をいっぱい食べたくって考えてみました♪
作り方
- 1
●印の野菜をすべてみじん切りにする。
- 2
油をひいたフライパンに１の野菜をすべて入れ、炒める。
- 3
野菜に火が通ったら、ご飯を入れ、炒める。
- 4
仕上げに、鰹節、だしの素を加え、醤油をひとまわしする。よく混ざったらできあがりです☆
コツ・ポイント
入れる野菜の量や種類はお好みで調節してください。冷蔵庫の半端な残り野菜を何でも入れて作っても☆
似たレシピ
-
-
-
野菜たっぷり♪パラパラ☆チャーハン☆ 野菜たっぷり♪パラパラ☆チャーハン☆
冷蔵庫の残り野菜を使った具沢山のチャーハンです♪味は濃い目にしっかりとつけます。 卵をご飯と混ぜておくのがパラパラに仕上げるコツです（＊＾＾＊）
kaikami -
-
簡単♪野菜たっぷり炒飯 簡単♪野菜たっぷり炒飯
電子レンジで出来ちゃう簡単な炒飯です♪ 野菜は冷蔵庫にあるもの、何でもＯＫだと思います！野菜が苦手な娘も、みじん切りにしちゃえば食べれるようなので、この炒飯が定番です(＾o＾)
-
お米少なめ☆野菜たっぷり炒飯。 お米少なめ☆野菜たっぷり炒飯。
一人分でごはんは70g！ごはん少なめでもお腹いっぱいになる、ほぼ野菜の炒飯です。炒飯だけだと野菜不足が気になる時もこれなら野菜が沢山摂れます。卵不使用。お米不足の対策、ダイエットにも。レシピの生い立ち大学生の頃のお弁当に、あれこれおかずを作ったり考える余裕が無かったのでほぼ野菜の炒飯を作っていました。懐かしい…。滅茶苦茶美味しいとかではないのですが、野菜、食べた！という気持ちになる炒飯です。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17909380
