簡単な野菜栄養たっぷりな炒飯

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単な野菜たっぷり炒飯です。野菜の栄養をたっぷり摂れます。是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を整理する為に作りました。凄い美味しかったです。

簡単な野菜栄養たっぷりな炒飯

簡単な野菜たっぷり炒飯です。野菜の栄養をたっぷり摂れます。是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を整理する為に作りました。凄い美味しかったです。

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材料

  1. ご飯 2〜3杯
  2. セロリ 1本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 人参 1/3本
  5. ゴマ 大さじ2
  6. ニンニク 3片
  7. 味の素 小さじ2
  8. オイスターソース 大さじ2
  9. 鶏ガラの素 大さじ1
  10. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    卵を割って容器に入れて下さい。

  2. 2

    セロリを少し厚くスライスして下さい。

  3. 3

    玉ねぎ、人参、ニンニクをみじん切りして下さい。フライパンにゴマ油を引いて、野菜を全部よく炒めて下さい。

  4. 4

    卵を入れて、よく混ぜて下さい。

  5. 5

    ご飯を入れて、味の素、オイスターソース、鶏ガラの素を加えて、よく混ぜて下さい。

  6. 6

    火を消して、青ネギを入れて、よく混ぜたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

干し海老を加えても良いです。

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